Kurutulmuş Meyve Çeşitleri: Narenciyeden Tropikal Meyvelere Shemsana Ürün Rehberi

Her meyve kurutulduğunda farklı bir karakter kazanır. Kimi çıtırlaşır, kimi esnek kalır; kimi rengiyle, kimi aromasıyla öne çıkar. Doğru ürünü seçmek için çeşitleri kullanım alanlarıyla birlikte düşünmek gerekir. Shemsana'nın fırında kurutulmuş meyve yelpazesini gruplar hâlinde özetledik.

Narenciye: Portakal, limon, mandalina

Portakal, limon ve mandalina dilimleri, kurutulmuş meyve dünyasının en göz alıcı ürünleridir. Kabuğuyla birlikte kurutulan dilimler kendine özgü bir aroma taşır. Kokteyl ve içecek süsü, pasta dekorasyonu, çay harmanları ve çikolata kaplama için idealdir.

Tropikal meyveler: Ananas, mango, muz, kivi, ejder meyvesi

Ananas ve mango, doğal şekerleri sayesinde kurutulunca tatlı ve aromatik bir atıştırmalığa dönüşür. Muz dilimleri granola ve müsli karışımlarının vazgeçilmezidir. Kivi ve ejder meyvesi ise canlı renkleri ve çekirdek desenleriyle süslemede fark yaratır.

Bahçe meyveleri: Elma, armut, şeftali, Trabzon hurması

Kırmızı elma ve yeşil elma dilimleri hafif ekşimsi, çıtır bir atıştırmalıktır. Armut daha tatlı ve yumuşak bir profil sunar. Şeftali ve Trabzon hurması ise kahvaltılık karışımlara ve peynir tabaklarına farklı bir lezzet katar.

Kavun, karpuz ve çilek

Kurutulmuş karpuz ve kavun az bulunan, merak uyandıran ürünlerdir; özel atıştırmalık serileri ve hediye paketleri için uygundur. Çilek ise kırmızı rengi ve yoğun aromasıyla kahvaltılık gevreklerde, yoğurt üstünde ve pastacılıkta en çok tercih edilen meyvelerden biridir.

Karışık seçenek: Tutti frutti

Birden fazla meyveyi tek üründe isteyenler için tutti frutti karışımımız, renkli bir atıştırmalık ya da kek ve kurabiye malzemesi olarak kullanılabilir.

Tüm çeşitlerde ortak olanlar

Tüm fırında kurutulmuş meyvelerimiz Mersin'deki tesisimizde üretilir, ilave şeker ve koruyucu içermez; BRCGS, Kosher ve Helal sertifikalı, FDA kayıtlıdır. Açılmamış ambalajda ve doğru koşullarda raf ömrü 30 aydır. Ürün özelliklerini, besin değerlerini ve paket seçeneklerini her ürünün kendi sayfasında bulabilir, karışık sipariş için teklif isteyebilirsiniz.