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Trockenfrüchte-Sorten: Shemsanas ofengetrocknetes Sortiment von Zitrus bis Tropen

Von Orange bis Mango, von Apfel bis Drachenfrucht: Geschmack, Optik und die besten Einsatzbereiche jeder ofengetrockneten Frucht in einem Ratgeber.

Trockenfrüchte-Sorten: Shemsanas ofengetrocknetes Sortiment von Zitrus bis Tropen

Jede Frucht entwickelt beim Trocknen ihren eigenen Charakter. Manche werden knusprig, andere bleiben elastisch; manche überzeugen mit ihrer Farbe, andere mit ihrem Aroma. Um das passende Produkt zu wählen, lohnt es sich, jede Sorte zusammen mit ihren Einsatzbereichen zu betrachten. Hier ist Shemsanas Sortiment ofengetrockneter Früchte, nach Gruppen geordnet.

Zitrusfrüchte: Orange, Zitrone, Mandarine

Scheiben von Orange, Zitrone und Mandarine sind die optisch stärksten Produkte unter den Trockenfrüchten. Mit Schale getrocknet, tragen sie ein unverwechselbares Aroma. Sie eignen sich ideal als Garnitur für Cocktails und Getränke, zur Tortendekoration, für Teemischungen und zum Überziehen mit Schokolade.

Tropenfrüchte: Ananas, Mango, Banane, Kiwi, Drachenfrucht

Dank ihres natürlichen Zuckers werden Ananas und Mango getrocknet zu süßen, aromatischen Snacks. Bananenscheiben gehören in jede Granola- und Müslimischung. Kiwi und Drachenfrucht setzen mit leuchtenden Farben und ihrem Kernmuster Akzente in der Dekoration.

Obst aus dem Garten: Apfel, Birne, Pfirsich, Kaki

Scheiben vom roten Apfel und grünen Apfel sind ein leicht säuerlicher, knackiger Snack. Die Birne bietet ein süßeres, weicheres Profil. Pfirsich und Kaki bringen Abwechslung in Frühstücksmischungen und auf Käseplatten.

Melone, Wassermelone und Erdbeere

Getrocknete Wassermelone und Melone sind seltene Produkte, die neugierig machen – ideal für besondere Snacklinien und Geschenkpackungen. Die Erdbeere gehört mit ihrer roten Farbe und ihrem intensiven Aroma zu den beliebtesten Früchten für Frühstückscerealien, Joghurt-Toppings und Backwaren.

Gemischte Variante: Tutti Frutti

Wer mehrere Früchte in einem Produkt möchte, findet in unserer Mischung Tutti Frutti einen bunten Snack oder eine Zutat für Kuchen und Plätzchen.

Was alle Sorten gemeinsam haben

Alle unsere ofengetrockneten Früchte werden in unserem Werk in Mersin hergestellt, enthalten weder zugesetzten Zucker noch Konservierungsstoffe und sind BRCGS-, Koscher- und Halal-zertifiziert sowie bei der FDA registriert. Ungeöffnet und richtig gelagert sind sie 30 Monate haltbar. Spezifikationen, Nährwerte und Verpackungsoptionen finden Sie auf der Seite des jeweiligen Produkts; für eine gemischte Bestellung können Sie gern ein Angebot anfordern.

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Über Shemsana

Shemsana stellt in Mersin (Türkei) ofengetrocknete Früchte her – mit über 20 Jahren Erfahrung der AR-Seracılık Tarım A.Ş. Unsere Produkte sind BRCGS-, Koscher- und Halal-zertifiziert sowie bei der FDA registriert.

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