Экспорт сухофруктов: что значат BRCGS, кошер, халяль и FDA для покупателя

Для импортёра или торговой сети, закупающей сушёные фрукты, качество — это не только вкус образца. Не менее важно, по каким стандартам выпускается продукция, проходит ли поставщик независимые аудиты и не возникнет ли проблем при ввозе товара на целевой рынок. Именно здесь на первый план выходят сертификаты.

Фрукты печной сушки Shemsana сертифицированы по BRCGS, кошер и халяль и зарегистрированы в FDA. Ниже — что каждый из этих документов означает для покупателя.

BRCGS: глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов

BRCGS Global Standard for Food Safety требуют от поставщиков крупные торговые сети, прежде всего в Великобритании и Европе; соответствие стандарту проверяют независимые органы по сертификации. Стандарт охватывает гигиену, прослеживаемость, безопасность продукции и управление качеством. Работа с поставщиком, сертифицированным по BRCGS, помогает покупателю выполнять требования собственных клиентов.

Кошер: соответствие иудейским правилам питания

Кошерный сертификат подтверждает, что продукт произведён в соответствии с иудейскими правилами питания. На многих рынках, прежде всего в США и Европе, это один из первых документов, которые запрашивают закупщики. Кроме того, он служит дополнительной гарантией в отношении состава и производственных линий.

Халяль: гарантия для мусульманских потребителей

Сертификат халяль подтверждает, что продукт произведён в соответствии с исламскими нормами. В странах Персидского залива, на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии он часто является условием попадания на полки магазинов.

FDA: доступ на рынок США

Предприятия, экспортирующие продукты питания в США, должны быть зарегистрированы в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Регистрация в FDA — одно из базовых требований для ввоза продуктов питания в США.

Что сертификаты дают покупателю

• Быстрый выход на рынок: сертифицированная продукция снижает риск дополнительных проверок и задержек в стране назначения.
• Допуск в торговые сети: крупные сети требуют эти документы при согласовании поставщика.
• Прослеживаемость: если возникает проблема, историю партии можно быстро отследить.
• Доверие потребителей: знаки «кошер» и «халяль» напрямую влияют на решение о покупке у определённых групп потребителей.

Экспорт с Shemsana

С нашего завода в Мерсине, за которым стоит более чем 20-летний опыт компании AR-Seracılık Tarım A.Ş. в сельском хозяйстве и пищевой отрасли, мы отгружаем сушёные фрукты покупателям в Европе, на Ближнем Востоке и в Евразии. Копии сертификатов, спецификации и образцы можно запросить через страницу контактов, а весь ассортимент представлен на странице продукция. О других пунктах, которые стоит проверить при выборе поставщика, читайте в нашем гиде по оптовым закупкам.